新学期刚刚开始,学校的安全卫生工作又到重中之重的高度,可是还是有一些学校和单位对这件关系上千师生生命安全的事情“重视不够”……13日,成都市食药监局通报了2017年第一期食品安全监督抽检结果。据了解,本期共抽取样品8232批,不合格样品253批,本期样品总体不合格率为3.07%。其中,成都石室初中、新都区龙桥镇初级中学校、温江区实验幼儿园等多所学校的食堂餐具抽检不合格,检出大肠菌群。
在本期抽检中,学校食堂餐具不合格问题较为突出。成都石室中学初中学校的消毒白色密胺碗,成都市新都区渭水学校的筷子、碗,成都市新都区龙桥镇初级中学校的筷子,新津县华艺幼儿园的口杯和碗,,西南财经大学后勤服务总公司饮食服务中心一食堂的竹筷,西南财经大学后勤服务总公司饮食服务中心四食堂的不锈钢碗,成都市温江区实验幼儿园的筷子,彭州市天彭镇利安小学的碗、勺子等中均检出了大肠菌群。
此外,多家餐馆的餐具也存在大肠菌群等不合格问题。包括:武候区赵唐火锅店、高新区功夫小吃店、崇州市崇阳杂七杂八牛杂火锅店、蒲江县鹤山镇杜新蓉小吃店、何记老坛酸菜豆花、新津东门爆花汤锅店、成都市大邑县雪羽旅游开发有限公司塞尚酒店分公司、邛崃市临邛镇容城老坎砂锅串串店、大邑县晋原镇独一味餐馆、郫县东方兰文化艺术园、邛崃市文君街道良财重庆红岩串串香店、蒲江县鹤山镇冀源小吃店、蒲江县鹤山镇田老伍面馆、大邑县晋原镇戴军餐馆、大邑晋原镇罗羊肉餐馆、崇州市崇阳重庆老鱼王餐馆、六香·似串非串崇州体验店、泡椒砂锅串串(崇州市崇阳街道西江路15号)等。
本期抽检还发现多批次鱼类不合格。成都伊藤洋华堂有限公司温江店销售的1批次海水多宝鱼、四川永辉超市有限公司成都新都区海伦国际分公司销售的1批次多宝鱼、成都龙凤呈祥餐饮投资管理有限公司销售的1批次乌鱼、双流金龙渔港销售的1批次宝石斑鱼、金堂县龙液酸汤乌鱼府销售的1批次乌鱼、青白江区蜀味有茗塘火锅店销售的1批次黔鱼、庶民居餐馆销售的1批次生鲜裸斑鱼中均检出了禁用药物呋喃唑酮或呋喃西林的代谢物。
而由锦江区高记生鱼火锅店销售的1批次乌鱼、成都胜家餐饮管理有限公司销售的1批次乌鱼,青羊区七秒鱼火锅店销售的1批次乌鱼、邛崃市临邛阿歪梭边鱼火锅店销售的1批次黔鱼中均检出了致癌物质孔雀石绿。
此外,四川远鸿小角樓酒业有限公司生产的1批次小角樓酒(浓香型白酒)检出禁用物质三氯蔗糖;由广东天马果饮品有限公司生产的1批次盐津梅肉、天馬桂味杨梅、九制杨梅、黑糖乌酸梅均检出禁用防腐剂乙二胺四乙酸二钠;由四川永辉超市有限公司成都武侯区金楠天街分公司销售的散装五谷香饺子皮(生湿面制品)、抄手皮(生湿面制品)、五谷香面条(生湿面制品)也均检出禁用防腐剂乙二胺四乙酸二钠。
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